前江省是越南全国水果种植面积最大的省份，种有大量高效出口水果，如和禄芒果、永金木奶果、鹅贡樱桃、古高柚子等。这一特点帮助前江省，尤其是泰山岛形成了果园旅游的优势。 泰山岛的生态系统带有明显的南部水乡特征，很久以来就是游客来前江旅游的必到之地。泰山是九龙江平原果园生态特色的代表性生态群体。泰山岛于1988年开始投资开发旅游业，前江省旅游部门认为泰山岛旅游的发展将为水果种植、手工艺品生产、食品加工等行业的发展创造条件，同时也有利于恢复各种民间文化类型和才子弹唱等。此外，泰山岛旅游的发展还有助于发展休闲、保健、体育、参观和学习等领域的服务。
胡志明市出租车价格无统一规定，一般起步价为8000或1.2万越盾，在市中心的往返一般费用不会超出2.5万越盾。各公司定价都不同，但算下来相差不大，略低于我国大城市。机场到市区约7公里，费用约5美金左右。租摩托车RMB40元/天，建议会骑的试试，因为当地摩托车太多，汽车速度反而很慢，而且租车手续简便，押上护照即可，不用驾照。乘坐人力车在市中心的景点之间往返，费用一般在5000越盾左右，最多也不会超过1万越盾。由第一区至中国城，费用约为2万盾，如果要转很多的景点，也可同车夫商量，以每小时1美元的价格包下这个车子，最后要注意的是，无论目的地远近，都要在上车之前与车夫确定车费的多少，以免发生不愉快。如喜欢自己骑车兜兜转转，在Tax Department Store 可以买到非常廉价的二手自行车，租用自行车一天约1美元。想夜游西贡河的话，在河岸上可以遇到很多租船的船夫，小船每小时 5美金，大船和快艇第小时则要花费10至15美金。
越式春卷： 越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮，依次卷上蔬菜，鸡肉，虾仁，木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷，再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料，咬一口，幸福滋味在心头。大街小巷中有很多街边摊售卖，一个约2000盾。越南河粉：是越南出了名的庶民料理，牛肉河粉还可选择生与熟，生牛肉为绞肉状，在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美。早中晚都可以吃，与我们国内广东的河粉长的很像，但是口感不一样，一碗约12000盾。炸象鱼： 是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。一条约70000盾。越式螃蟹： 越南厨师是用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的，丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料，用胡椒、姜末和香叶加柠檬汁拌成，初试时不习惯，坚持一下会上瘾。
泰山岛位于湄公河上，面积达12平方公里，又称龙岛。岛上提供龙眼、菠萝、芒果、波罗蜜、椰子等水果大餐，就餐时，还能聆听到传统乐器伴奏的越南乡间民谣。由岛的另一端可搭乘独木舟穿梭于三角洲水道间，很有情趣。