瓦度岛矗立在南环礁北端的珊瑚环礁的群礁边缘,特殊的地理位置拥有绝佳的天然景致与丰富的海洋生态,在群礁水域种类繁多的鱼群如Blue fin、Jack fish、Eagle Rays、Baby sharks、Trumpet fish、Rudder fish…..等,犹如一座海洋水族馆,在瓦度岛上偶有灰鹭驻足岸边,彩色蜥蜴攀附树干上,而驻立在群礁上的码头堤防边,常是艳丽彩妆的蝴蝶鱼、天使鱼、鹦鹉鱼….等,无时无刻地在更换舞台场景似地在水中翩翩起舞。在饭店的告示板上,更详细地纪载着每日晨间(05:50~08:30)与黄昏(16:00~18:00), 数百只瓶鼻海豚(Bottle Dolphin)或飞旋海豚(Spinner Dolphin)游经瓦度岛边缘的瓦度岛海峡。
瓦度餐饮Restaurant & Bar介绍
·主餐厅: Vadoo拥有开放式厨房的主餐厅,洁净、明亮,让宾客能安心的用餐。餐厅提供轻松和谐的气氛与服务亲切的用餐环境,这儿的厨师及餐饮部职员,随时研发南亚风味的咖喱,并且融合西方及东方口味的多种佳肴,每日更换菜单兼有不同主题夜晚和BBQ,努力做好色香味俱全的菜色。
·水上酒巴“Big Hat Bar”:提供各种果汁和鸡尾酒的服务, “Terrace Bar”提供多种新鲜的锡兰茶。
水上酒巴也提供点菜的服务,主要的菜单以当季的食材以及海鲜为主。黄昏时来杯果汁或餐前酒,有时还能欣赏到成群的海豚快乐的洄游过您的身旁。
主餐厅也特别安排蜜月的旅客在沙滩上享用烛光晚餐,在星空月夜的见证下,让您俩的誓约,永远历久弥坚。