佛罗伦萨 佛罗伦萨是意大利文艺复兴的摇篮，是意大利和世界上最美丽的城市之一，其历史中心被教科文组织宣布为世界文化遗产。城市的无穷魅力大多来自其中世纪和文艺复兴时期的大型建筑物，而这些建筑构成13至14世纪的城市结构，至今仍原样保留。 [IMG]/pic/2010/8/091059550407.jpg[/IMG] 在佛罗伦萨出生或工作过的大诗人、画家、建筑师、哲学家和政治家的名单可以开得很长，如果说今天的城市里富有艺术杰作，大部分的功劳都应属于1434年托斯卡纳和佛罗伦萨的执政官科西莫· 梅迪奇， 他承认并保护了大批艺术天才， 例如布鲁内莱斯基、米开罗佐、多纳泰洛、马萨乔和皮埃罗·德拉弗朗切斯卡。正是在梅迪奇时期，特别是高贵者罗伦佐 (科西莫之孙) 使城市的艺术繁荣进入了鼎盛期。
公路
佛罗伦萨有2条高速公路：A1高速公路（太阳高速公路）和A11高速公路（佛罗伦萨-Mare），前者是纵贯意大利的南北向交通要道，直通意大利南部和北部；后者连接托斯卡纳沿海地区。此外，除了连接托斯卡纳和艾米利亚-罗马涅2个大区的国道和大区道路外，该市还有通往锡耶纳的佛罗伦萨-锡耶纳公路，以及通往比萨和里窝那的佛罗伦萨-比萨-里窝那大道（G.C. Fi-Pi-Li）。
佛罗伦萨是重要的公路枢纽，2号公路通往罗马，65号公路通往博洛尼亚，66号公路（Pistoiese路的延长线）在San Marcello Pistoiese与12号公路交汇，东西走向的67号公路经过该市。
铁路
意铁（Trenitalia）是佛罗伦萨唯一的铁路公司，不仅有开往意大利和欧洲各地的线路，也有连接市内各火车站的线路。新圣母车站（Stazione di Firenze Santa Maria Novella）是中央火车站，位于主教座堂广场西北方500米，开行本地、国内和国际线路，规模庞大，地位重要，理性主义的杰作之一。另有2个较次要的火车站，坎波·德·玛尔特车站（Stazione di Firenze Campo di Marte）以及Rifredi车站也开行国内线路，前者主要开行通往比萨、维亚雷焦和阿雷佐（经前往罗马的干线）的国内线路。其他地方铁路通往圣洛伦佐镇和锡耶纳。至于市内其他各火车站，例如普拉托门车站，均只开行本市各车站之间的线路。
纵贯意大利的都灵-米兰-那不勒斯南北高速铁路线也经过佛罗伦萨，以地下方式穿过城市，高速铁路车站设在西北部贝尔菲奥雷大道地下25米新建的贝尔菲奥雷（Belfiore）车站，距离新圣母车站大约1公里，并使用自动扶梯和新建的电车系统与新圣母车站衔接。从2009年12月起，从佛罗伦萨前往博洛尼亚只需要35分钟，而前往米兰只需要1小时35分钟。
航空
佛罗伦萨的佩雷托拉机场位于市中心以西5公里的佩雷托拉，也可以使用不远处托斯卡纳最大的国际机场，比萨的伽利略机场。
城市交通
佛罗伦萨的公共交通主要由ATAF公司经营，在当地的香烟店、酒吧和报摊都可以买到该公司的车票。公交总站位于新圣母车站旁。经营长途汽车业务的公司主要有SITA、COPIT、CAP和Lazzi。
交通限制区地图
市中心地区属于交通限制区（Zona Traffico Limitato，ZTL），分为5个小区，进出口设闸限制，公共汽车、出租汽车可以进入，拥有通行证的居民可以驶入所居住的区域，没有通行证者只能在晚上七点半到上午九点半之间驶入。在游客众多的夏季（4月到10月），交通规则会加以调整，准许驶入的时间限制为0时到4时。
市中心以外的其余地区则属于停车控制区（ZCS），分为14个小区，仅对停车加以控制。区外居民向市政当局申请许可证后，可以在该区域付费泊车。
快速有轨电车
由于该市的道路拥堵和空气污染颇为严重，该市正在修建快速有轨电车系统（Tramvia）。从史勘迪奇市（Scandicci）向西南方，经过城市西部，在乡村公园（Parco delle Cascine）穿越阿诺河，到达新圣母车站。将于2009年投入运行。另外两条线路还处于工程最初的阶段，分别从佩雷托拉机场经过旧城到达自由广场，以及从Careggi大学医院，经过展览中心（Fortezza da Basso）到新圣母车站。不过，许多市民反对电车系统穿越旧城，要求对此进行公民投票。
佛罗伦萨美食带给美食家的满足，就如同佛罗伦萨艺术品带给艺术家的满足。美第奇家族把法国厨师带到佛罗伦萨，富饶的托斯卡纳山地和海洋又提供了取之不尽的新鲜原料，佛罗伦萨人以创造艺术品的天才和热情创造了明朗、艳丽、浓郁的佛罗伦萨美食。从肥嫩的T骨牛排到芬芳的葡萄酒，在世界各地都受到青睐，但是要找到最正宗的烹饪手法，当然还是得亲临佛罗伦萨。在这里，即使预算有限，也不必委屈自己的胃。路边的小型咖啡店和匹萨饼店，按重量计价的匹萨饼绝对价廉物美。只提供外卖的熟食店价格更便宜，是地道的佛罗伦萨家常风味。
佛罗伦萨牛排餐
所谓的佛罗伦萨式牛排，是意大利托斯卡纳地区特产的牛的T骨牛排，以柔嫩多汁的口感著称，闻名海内外，但绝对不能超过三分熟。服务员虽然也会礼貌地问客人要几分熟，但听到有人要七分，都会担心意大利厨子气到从厨房冲出来，看看谁要糟蹋他的顶级牛排。
基亚纳峡谷中的牛与鸡的肉是做佛罗伦萨风味的牛排不可缺少的原材料。以及红葡萄酒和最好的橄榄油，可口的材料分量都很足。佛罗伦萨式牛排餐包括：一杯红葡萄，一份沙拉，一份佛罗伦萨牛排，一份甜品.
提示：
1、在餐厅里，坐在桌边进餐比打包带走的价格要高得多。甚至喝一杯咖啡，坐下来也比在吧台站着喝要贵。
2、距离旅游区越近，价格越高，但食物的品质越难保证。当地人公认的美食区是Santa Croce区。
佛罗伦萨是意大利文艺复兴时期诗歌和绘画的摇篮，伟大诗人但丁就出生在这里。至今，佛罗伦萨仍保存着但丁的故居，许多游人慕名前来这里参观。被称作文艺复兴艺坛“三杰”的达·芬奇、米开朗琪罗和拉斐尔，在1506年聚会于佛罗伦萨，成为艺术史上的千古美谈。
不论您是漫步在佛罗伦萨的大街小巷，还是来到博物馆、美术馆或教堂参观，定会感受到佛罗伦萨古城那浓郁的文化氛围。